關於這件
一本『看得到』也『吃得到』的雜誌——將生產者故事和生產的食材，一起寄送給讀者的『附食材情報誌』。 編輯團隊成員的家鄉多位於台中，報導範圍包括苗栗、台中、彰化、雲林、嘉義、南投……等地，我們挖掘台灣中部地區生產有能量的食物、有生產理念的農業生產者們，將他們的故事如實寫下，包括作物的生長、食材的應用等。 『有能量的食物，來自心中有太陽的人。』我們期望做為一個平台——透過『食』的情報誌，串起『種植的人』與『食用的人』，創造更多『知』的可能。
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一本『看得到』也『吃得到』的雜誌——將生產者故事和生產的食材，一起寄送給讀者的『附食材情報誌』。 編輯團隊成員的家鄉多位於台中，報導範圍包括苗栗、台中、彰化、雲林、嘉義、南投……等地，我們挖掘台灣中部地區生產有能量的食物、有生產理念的農業生產者們，將他們的故事如實寫下，包括作物的生長、食材的應用等。 『有能量的食物，來自心中有太陽的人。』我們期望做為一個平台——透過『食』的情報誌，串起『種植的人』與『食用的人』，創造更多『知』的可能。